记忆中的童年，没有太多的玩具可玩，山野田间便是我们的欢愉之地，没有吃过麦当劳、肯德基，一根搅搅糖，便是童年最不愿撒开手的美味。

　　搅搅糖，其实就是糖稀，是一种主要以白糖或红糖为原料制成的糖类食品，有的地方也叫拉丝糖、绞丝糖、唆啰蜜。

　　搅搅糖好吃易做，在那个年代，几乎是每个家庭的孩子的最爱。

　　爷爷最爱做搅搅糖给我们吃。几勺红糖，放入已加入油烧开的锅里，用铲子均匀的搅拌，直至红糖全部融化，关火后，爷爷便会从一丛竹签中抽出一支，掐成两截，左右手各捏一根，然后伸向锅中央轻轻搅动，糖便慢慢地搅在了竹签上，爷爷一边抬高手腕一边拉长着糖丝，随着糖丝越拉越细，最终断开，低头看锅里的糖稀并没有减少，可留在竹签上的却有了玻璃弹珠那么大的一坨。竹签上的糖稀晶莹剔透，看得我们几个是口水直流，眼睛直勾勾地盯着爷爷手里的糖。这时爷爷熟练地将两支竹签一并，微笑着将搅搅糖就递了过来：“不急不急，都有份啊。”拿到糖的我们，各个眉开眼笑，两根竹签，一坨搅搅糖，便可换来我们一天的笑容。

　　儿时的我们，很佩服是谁发明了这种既能玩又能吃的美味，而当时手中要有一坨搅搅糖，完全不亚于现在能吃着麦当劳、肯德基的那种香味。那时候，学校门口卖搅搅糖的摊贩前，总是围满了人。两根竹签上裹着一小团黄色的糖稀，晶莹剔透，凭着小棍可将糖稀随意搅动，1-2毛的价格，钱越多，糖就越大。课间最爱跑到校门口买上一根，课上背着老师在桌子底下使劲搅来搅去，当老师不注意时猛地舔上一口，周围的同学抛来垂涎的眼光时，那得意劲至今忘不了。

　　那时候觉得搅搅糖特别珍贵，总是舍不得一口咽下去，但搅搅糖并不能长时间放置，久了便会慢慢地变软变稀，到最后竹签上根本挂不住，如果不快点放进嘴里，糖稀就融化掉在地上了。

　　在那个物质匮乏的年代，一锅黄澄澄、热乎乎的搅搅糖，便是儿时为数不多的关于零食的记忆，能吃上搅搅糖已是一种天大的幸福。

　　不管是从爷爷的手上，还是从学校门口的摊贩手上，接过的不仅仅是一根搅搅糖，还有关于那个年代特有的甜蜜味道。香醇清甜的搅搅糖，和流着口水的记忆一样闪烁着，是萦绕在不同时代同样的记忆。

　　如今，日趋丰富的菜肴早已把我们的味蕾麻痹了，在小食品格外丰富的今天，搅搅糖也已快销声匿迹。搅搅糖，确实给不少人带来了无数的话题和乐趣，如今，在闲暇时光回忆起来，仍能再次感受那份暖暖的甜意。